Na zimskih olimpijskih igrah v Cortini d’Ampezzo bodo pod petimi olimpijskimi krogi zasijale višje strokovne šole, ki bodo s svojim znanjem, predanostjo in ustvarjalnostjo kulinarično predstavljale Republiko Slovenijo v izrazito mednarodnem okolju. Slovenijo bodo v Slovenski hiši zastopale VSŠ Bled, VSGT Maribor in BIC Ljubljana.

Slovenska hiša bo v času olimpijskih iger prostor srečanj, dialoga in mednarodne izmenjave, kjer se bodo naši študenti srečevali z vrstniki, strokovnjaki in obiskovalci z vsega sveta. Poleg strokovnega dela bodo tako aktivno vključeni v medkulturno učenje, spoznavanje različnih kulinaričnih tradicij, delovnih praks ter pogledov na gostinstvo in turizem v globalnem kontekstu.

Neposreden stik z mednarodnim okoljem bo študentom omogočil razvoj strokovnih, jezikovnih in medkulturnih kompetenc, ki so ključne za njihovo nadaljnjo poklicno pot. Od dosežkov na mednarodnih tekmovanjih do sodelovanja na enem največjih športnih dogodkov na svetu – še en dokaz več, da znanje, talent in ambicije študentov višjih strokovnih šol segajo daleč preko nacionalnih meja.