ERASMUS+ MOBILNOST OSEBJA ZA USPOSABLJANJE NA MARTINIKU

Predstavniki Šolskega centra Velenje, Višje strokovne šole so se med [...]

Predstavniki Šolskega centra Velenje, Višje strokovne šole so se med 7. in 14. marcem 2026 v okviru programa Erasmus+ udeležili mobilnosti osebja za namen usposabljanja (STT) na Martinik, čezmorski regiji Francije v Karibskem morju.

V okviru mobilnosti so obiskali šolo za gostinstvo in turizem v kraju Bellefontaine, ki je prepoznana po kakovostnem izobraževanju na področju gostinstva in turizma ter vključuje približno 600 dijakov in študentov iz Martinika, sosednjih otokov in celinske Francije.

Udeleženci so se v obliki sledenja na delovnem mestu seznanili z organizacijo izobraževalnega procesa, pedagoškim delom ter povezovanjem teoretičnega in praktičnega usposabljanja. Ogledali so si specializirane učne prostore, med njimi slaščičarske delavnice, pekarno, senzorični laboratorij, učno hotelsko recepcijo, hotelske sobe in restavracije. Spremljali so tudi predavanje gostujočega chefa iz Belgije ter ocenjevanje na področju kuharstva in strežbe, kar jim je omogočilo vpogled v visoke strokovne standarde kulinaričnega izobraževanja.

V nadaljevanju mobilnosti so obiskali tudi Joseph Lagrosilliere Middle High School v Sainte-Marie, kjer so se vključili v terensko delo, oglede zgodovinskih in gospodarskih dejavnosti ter sodelovali na tradicionalnih kulturnih delavnicah. S tem so pridobili širši vpogled v kulturno, družbeno in zgodovinsko okolje Martinika, vključno z razumevanjem zgodovinskega vpliva suženjstva, ki pomembno zaznamuje identiteto otoka.

Posebno zanimiv vpogled je predstavljalo tudi spremljanje lokalnega družbenega in političnega dogajanja, saj je v času obiska potekala intenzivna kampanja za lokalne volitve, ki vključuje neposredno nagovarjanje prebivalcev in mobilno oglaševanje kandidatov.

Udeleženci so spoznali tudi naravne in infrastrukturne značilnosti otoka, kjer zaradi toplega podnebja skozi vse leto ogrevanje ni potrebno, topla voda pa se pogosto zagotavlja s termo-solarnimi sistemi. Na otoku so prisotne tudi sončne elektrarne ter obsežne plantaže banan in sladkornega trsa, tropsko podnebje pa pomembno oblikuje vsakdanje življenje.

Erasmus+ mobilnost na Martiniku je udeležencem omogočila strokovno izpopolnjevanje, vpogled v drugačne izobraževalne pristope ter izmenjavo dobrih praks na področju gostinstva in turizma. Hkrati je prispevala k krepitvi mednarodnega sodelovanja, razvoju medkulturnih kompetenc ter oblikovanju novih partnerstev.

Pridobljeno znanje bodo udeleženci prenesli v domače okolje s predstavitvami dobrih praks sodelavcem in strokovnim aktivom, predvsem na področjih organizacije dela, sodelovanja s podjetji in dela s študenti. Nove mednarodne kontakte bodo uporabili pri načrtovanju prihodnjih projektov in mobilnosti ter za spodbujanje vključevanja študentov v Erasmus+ programe.