IZVRSTNI NASTOPI ŠTUDENTOV NA MEDNARODNEM TEKMOVANJU V ITALIJI
Študenti programa gostinstvo in turizem z Višje strokovne šole za gostinstvo, [...]
Študenti programa gostinstvo in turizem z Višje strokovne šole za gostinstvo, velnes in turizem Bled so dosegli izjemen uspeh na prestižnem mednarodnem tekmovanju Student Creative Food International Contest, ki je potekalo v Italiji (Salo – Gardsko jezero in Sondalo). V konkurenci 21 šol iz 15 držav so osvojili odlično ekipno 3. mesto, dodatno pa prejeli še posebno nagrado za najboljši »mise en place« v kuhinji ter nagrado za najboljše ujemanje vina in jedi.
Uspeh so soustvarili študenti 1. letnika – Sara Lesar, Gašper Markič in Damjan Bečaj, pod mentorstvom dr. Jožeta Zalarja in Zorana Jozića. BTekmovanje ni ocenjevalo le strokovnega znanja, temveč tudi mehke veščine, kot so timsko delo, reševanje problemov, komunikacija v angleščini ter promocija lokalnih izdelkov, kjer so študenti prav tako izkazali visoko raven usposobljenosti.
Iskrene čestitke vsem sodelujočim za izjemen dosežek!
Fotografije:



