Vabimo vas na ekskluzivno delavnico TRENDS IN FOOD DESIGN (teoretični del) in ZERO-WASTE CULINARY PRACTICES (praktični del), ki jo bo vodila mednarodno priznana strokovnjakinja, dr. Kateryna Fedosova.

Kdaj? Sreda, 12. marec 2025
Kje? Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem Maribor
Jezik izvajanja: Angleščina

Kaj lahko pričakujete?

• Teoretični del: Spoznajte aktualne trende na področju food designa in njihov vpliv na sodobno kulinariko.
• Praktični del: Naučite se, kako z zero-waste pristopom zmanjšati odpadke v profesionalnih kuhinjah.

Cena:

• 69 EUR z DDV na osebo.
• Early bird cena: Ob prijavi do 15. februarja 2025 je cena znižana za 15 % in znaša 60 EUR z DDV.

Za več informacij in prijavo obiščite našo spletno stran:
Kliknite tukaj za prijavo (https://vsgt.si/2024/12/17/trends-in-food-design-zero-waste-culinary-practices-sreda-12-3-2025/).

Ne zamudite priložnosti za pridobitev dragocenega znanja in izkušenj!

Lepo vabljeni,
Ekipa VSGT Maribor